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CASSIDA - Certificado ISO 21469

Información para clientes.

CASSIDA es la gama de lubricantes de grado alimentario del Grupo Fuchs que se comercializa a nivel internacional, cuenta con el Registro NSF H1 y el Certificado ISO 21469.            
Formulada con aceites minerales refinados, totalmente sintéticos, y aditivos de alto rendimiento.

La amplia gama CASSIDA incluye aceites, grasas, pastas, fluidos para mantenimiento y aerosoles, que poseen numerosas homologaciones y referencias de fabricantes de equipos originales (OEM) y principales compañías del sector alimentario.


¿QUÉ ES LA CERTIFICACIÓN ISO 21469?
Lanzada en 2006 como estándar de seguridad adicional para los fabricantes de lubricantes de grado alimentario, la certificación ISO 21469 especifica los requisitos de higiene que se deben seguir en la formulación, elaboración, uso y manejo de los lubricantes que pueden entrar en “contacto incidental” con los alimentos durante su procesamiento.
Este estándar no sustituye el registro NSF H1 para el “contacto incidental”, reconocido mundialmente, sino que lo complementa, proporcionando un nivel adicional de evidencia de la seguridad y el cuidado con el que la compañía certificada ha fabricado los lubricantes de grado alimentario.

¿CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE LA CERTIFICACIÓN ISO 21469 Y EL REGISTRO NSF H1?
La diferencia entre el registro H1 y la certificación ISO 21469 es que, además de los requisitos de revisión de la formulación y del etiquetado del registro H1, la certificación ISO 21469 también exige lo siguiente:

Realización de una evaluación completa del riesgo en la planta de fabricación del lubricante Auditoría de la planta, realizada por una tercera parte independiente, para asegurar el cumplimiento de todos los procedimientos y requisitos de la certificación Toma de muestras, ensayos y reauditorías anuales para verificar que los lubricantes de grado alimentario siguen utilizando solamente ingredientes autorizados por la FDA en la formulación presentada inicialmente

¿QUÉ IMPLICA LA CERTIFICACIÓN PARA EL FABRICANTE ALIMENTARIO?
La certificación ISO 21469, combinada con el registro NSF H1, ofrece al fabricante alimentario la garantía de estar utilizando el lubricante de grado alimentario más seguro.
Esto significa que cuando organizaciones como la BRC, el IFS o un cliente importante, realicen una auditoría en la planta procesadora de alimentos para comprobar la seguridad alimentaria, los auditores comprobarán de forma inmediata que los lubricantes utilizados cumplen el estándar de seguridad más elevado y que pueden descartarse como potenciales riesgos químicos o físicos en el HACCP (análisis de peligros y puntos críticos de control) de la fábrica.

CASSIDA, LA EXPERIENCIA DE UNA MARCA LÍDER
CASSIDA fue la primera gama de lubricantes de calidad alimentaria del mundo que consiguió la certificación ISO 21469 (en mayo de 2008) y como tal fijó un nuevo estándar en términos de seguridad alimentaria.
La nueva fábrica de CASSIDA, en la planta de Fuchs Lubritech en Kaiserslautern, dispone de la tecnología y recursos más actuales disponibles en el mercado. La excelencia en la producción que permite la introducción de nuevos productos en la cartera de CASSIDA, asegura que los clientes de CASSIDA cuentan con la tecnología lubricante de alto rendimiento más moderna y segura.

CONTACTE CON CASSIDA
En el caso de que desee formular cualquier pregunta o consulta sobre nuestra gama de lubricantes de grado alimentario, aplicaciones técnicas, procedimientos higiénicos, registros y estándares, no dude en contactar con nosotros, nuestros Consultores Técnicos Comerciales están a su disposición.